recette de cuisine

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  •   Vanina : la recette du moelleux au chocolat
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    Vanina (collegienne, Clichy)

    Vanina nous donne la recette de son gâteau préféré : le moelleux au chocolat.

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    – 447.8 ko

    IMG/mp3/vanina_moeulleux_au_choc.mp3


  •   Markus : Ein typisch deutsches Essen ist die Roulade
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    Markus aus München

    So macht man die klassische Roulade. Man braucht eine dünne Scheibe Rindfleisch, Senf, Speck, geschnittene saure Gurken. Das Ganze wird gerollt und muss dann zwei Stunden schmoren.

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    IMG/mp3/STE-034_roulade.mp3


  •   Ulrike : Sauerkrautkuchen, ein altes Familienrezept
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    Ulrike aus Bayern

    Wir haben ein altes Familienrezept für Sauerkrautkuchen. Wahrscheinlich findet ihr das ein typisch deutsches Gericht ... Man macht zuerst einen Hefeteig und köchelt das Sauerkraut an. Das ganze kommt in den Ofen und isst sich sozusagen wie eine Pizza.

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    – 1.8 Mo

    IMG/mp3/STE-013_sauerkraut.mp3


  •   Ulrike : So macht man Kräuterbutter
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    Ulrike aus Bayern

    Kräuterbutter schmeckt ganz super zum Grillen. Dazu braucht man möglichst viele frische Kräuter, wie Schnittlauch, Petersilie, Dill, Salbei ...

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    – 1.5 Mo

    IMG/mp3/STE-012_butter.mp3


  •   Sinfo : receta de las aceitunas acuchilladas
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    Sinfo

    Sinfo nos da la receta de las aceitunas acuchilladas.

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    – 1.3 Mo

    IMG/mp3/19MamaMargaRecetaaceituna.mp3